Quand on a trop mangé, l'estomac le regrette et quand on n'a pas assez mangé l'estomac le regrette aussi.
La phrase dit que le corps ne connaît pas la mesure heureuse : trop ou trop peu, il se plaint. Chez Pierre Dac, humoriste du XXe siècle, l’absurde sert ici une observation très simple sur l’excès et le manque. La répétition de « l’estomac le regrette » donne au constat une mécanique comique, presque bureaucratique, comme si l’organe rendait un verdict. Derrière la plaisanterie, il y a une idée sérieuse : le confort n’est pas dans les extrêmes, et le déséquilibre se paie toujours. Le trait est aussi efficace parce qu’il réduit la grande morale de la modération à une image triviale, immédiatement sensible, sans solennité.
La vieillesse est impitoyable.
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