Le véritable symbole n'est jamais prévu. Il se dégage tout seul, pour peu que le bizarre, l'irréel, n'entrent pas en ligne de compte.
La phrase affirme que le symbole authentique naît sans calcul, presque malgré l’intention de l’auteur. Chez Jean Cocteau, figure centrale du surréalisme voisin et des avant-gardes du XXe siècle, l’art n’est pas un système de signes maîtrisés d’avance, mais une apparition qui se stabilise d’elle-même. Le « bizarre » et « l’irréel » sont écartés non parce qu’ils seraient inutiles, mais parce qu’ils brouillent la relation directe entre l’objet et ce qu’il signifie. Cocteau défend ainsi une forme de justesse : le symbole ne se fabrique pas, il s’impose quand l’image reste simple et que l’inattendu garde une portée lisible. La formule est aussi un avertissement contre l’art forcé, qui cherche trop visiblement à produire du sens et finit par l’étouffer.
Tout portrait qu'on peint avec âme est un portrait, non du modèle, mais de l'artiste.
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