Dis-toi bien que si quelque chose devait me manquer, ce ne serait plus le vin, ce serait l'ivresse !
La phrase dit moins l’attachement au vin que la recherche d’un état second, comme si le support comptait moins que l’effet. Chez Michel Audiard, dialoguiste et scénariste des années 1950-1970, cette pointe appartient à un art de la réplique qui condense une philosophie de comptoir : le concret sert de tremplin à une idée abstraite. Le vin n’est ici qu’un prétexte, presque interchangeable ; ce qui manque vraiment, c’est l’ivresse, donc la sortie de soi, l’excès, la suspension de la lucidité ordinaire. Le mot final déplace la phrase vers quelque chose de plus grave qu’une simple plaisanterie : il suggère une dépendance à l’intensité elle-même. Derrière l’élégance goguenarde, Audiard dessine une morale douteuse mais nette, celle d’un homme qui préfère la secousse à la mesure.
La volupté est faite de désir, de perversité, de curiosité allègre, d'insistance libertine.
Les inclinations naissantes, après tout, ont des charmes inexplicables.
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