Greffez des plants de rosiers sur des plants de vigne, ça fera du vin rosé naturel.
La phrase propose une fausse solution agricole pour produire un vin rosé, et c’est précisément ce décalage qui fait son sens. Chez Pierre Dac, humoriste français du XXe siècle, l’absurde naît souvent d’un raisonnement apparemment pratique poussé jusqu’à l’illogique. Ici, la logique technique de la greffe rencontre un résultat impossible, puis une conclusion pseudo-scientifique parfaitement déraisonnable. Le mot « naturel » ajoute une ironie sèche : il donne une caution sérieuse à une idée qui ne tient pas. La citation ne vise pas seulement le vin rosé ; elle se moque des explications trop simples, des recettes miracles et du langage de l’évidence. Elle montre aussi comment une formule courte peut fabriquer du comique en réorganisant des mots ordinaires jusqu’à faire trébucher la raison.
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