Si l'on donnait du café au vaches, on trairait du café au lait.
La phrase repose sur un glissement absurde entre cause et effet : elle traite une hypothèse invraisemblable comme si elle pouvait produire une conséquence logique. Chez Pierre Dac, humoriste du XXe siècle, ce type de pirouette verbale sert moins à raconter qu’à démonter la logique ordinaire par excès de logique. Le bon mot naît ici d’une imitation du raisonnement sérieux, poussée jusqu’au non-sens. La citation joue aussi sur l’expression familière « traire du lait » et sur l’attente d’un énoncé scientifique ; elle transforme une évidence agricole en devinette facétieuse. Derrière la plaisanterie, on entend une méfiance envers les démonstrations trop bien construites : si la prémisse déraille, la conclusion peut devenir parfaitement ridicule.
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