Un sot a beau demeurer des années en contact avec la science, il ne connaîtra pas plus le goût de la science que la cuiller plongée dans la sauce ne connaît le goût de la sauce.
La phrase oppose l’accumulation de contact extérieur au véritable savoir intérieur. Attribuée à Bouddha, elle condense une idée ancienne du bouddhisme : la connaissance ne se transmet pas comme une simple exposition aux choses, elle suppose une transformation de l’esprit. L’image de la cuiller est concrète et efficace, parce qu’elle ridiculise l’illusion de l’apprentissage passif : on peut baigner dans un milieu savant sans rien comprendre à ce qu’il contient. La formule vise moins la stupidité brute qu’une forme d’inertie mentale, capable de côtoyer le réel sans l’absorber. Elle suggère aussi une limite du prestige des institutions : présence, fréquentation, répétition ne valent pas appropriation.
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