Le fermier qui aura réussi à croiser une dinde avec un kangourou aura créé la première volaille que l'on puisse farcir de l'extérieur.
La phrase repose sur un renversement absurde : l’invention zoologique y devient un problème de cuisine. Chez François Cavanna, figure satirique du XXe siècle et fondateur d’un humour volontiers irrévérencieux, le trait vise moins les animaux impossibles que la logique même du progrès appliquée au banal. Le “fermier” se change en savant, la “volaille” en objet technique, et la farce culinaire révèle une fantaisie de laboratoire. L’effet vient aussi du mot final, “de l’extérieur”, qui retourne une expression attendue et lui donne une précision inutile, donc comique. La citation se lit comme une parodie de l’esprit d’innovation : on invente, mais pour contourner un geste trivial. C’est une réussite d’écriture parce qu’elle fait passer l’absurde pour une évidence.
Tout flatteur vit aux dépens de celui qui l'écoute.
Jamais un lourdaud, quoi qu'il fasse, ne saurait passer pour galant.
Qu'est-ce qu'un gentilhomme ? Un pilier d'antichambre.
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