Vous savez la différence entre un ouvrier et un patron ? L'ouvrier c'est celui qui sait comment on travaille, le patron c'est celui qui sait pourquoi on travaille !
La formule oppose deux savoirs pour dénoncer une hiérarchie fondée sur la commande plutôt que sur l’expérience du travail. Chez Coluche, dans les années 1970-1980, l’humour sert souvent à retourner les évidences sociales en une phrase sèche. L’ouvrier connaît les gestes, les contraintes, la réalité concrète; le patron détient le discours de justification, le sens officiel de l’activité. La pointe vise moins la compétence que la séparation entre ceux qui exécutent et ceux qui expliquent. Derrière le trait, il y a une critique du pouvoir économique : travailler ne relève pas seulement de la technique, mais d’un ordre imposé où le “pourquoi” appartient à d’autres. La phrase est drôle parce qu’elle semble équilibrée, puis révèle une asymétrie très nette.
Chacun à son métier doit toujours s'attacher.
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